Pour des jours au naturel et en bio, le livre « Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes » éditions Rustica, incite à découvrir les utilisations surprenantes de plantes souvent très connues.
Ce livre présente les différentes faces cachées d’une centaine de plantes :
– au jardin avec des conseils de culture bio,
Рc̫t̩ bien-̻tre: des utilisations simples et efficaces
– en cuisine: inventive tout autant qu’économique et savoureuse
– beauté naturelle: usages bio pour beauté dans chimie…
Toutes les fiches plantes proposent de nombreuses recettes bio dans les domaines abordés. Des anecdotes historiques, légendaires ou peu connues complètent cette présentation originale.
Ces plantes et herbes ont été choisies de part leur longue histoire, accompagnant les humains depuis des siècles. Depuis l’aube de l’humanité, fidèles, les végétaux sont près de nous lorsque nous en avons besoin : il n’y a qu’a les récolter dans la nature ou les faire pousser, souvent très facilement, au jardin, afin d’en profiter largement.
« Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes » permet économiquement et écologiquement de découvrir et d’utiliser les vertus des plantes au quotidien : le persil ne sert pas qu’a décorer une assiette !
Auteur de « Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes », Pierrette Nardo jardine et cuisine depuis la petite enfance. Dès l’adolescence, elle se concocte des soins de beauté au naturel, et n’a pas cessé depuis. Depuis plus de 40 ans elle admire, et utilise, ces végétaux du jardin ou de la campagne : ce livre est le résultat d’usages quotidiens éprouvés.
Pierrette NARDO
Contact : floradiane@netcourrier.com
Tél. : 05 46 68 53 05
Sites présentant, entre autres, le jardin de l’auteur,:
CUISIFLOR : Gastronomie florale et légumes oubliés
http://www.cuisiflor.com
AUTOURDESROSES : Passion pour les roses
http://www.autourdesroses.com
BLOG jardin et cuisine bio:
http://floradiane.canalblog.com
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